Et unikt konsept i Oslo
HELT VILT er Oslos eneste viltrestaurant. Menyen består av spennende burgere av vilt i tillegg til andre viltretter av elg, hjort, reinsdyr, villsvin med mer. Alt på menyen er laget fra bunnen av, de fleste av rettene tilberedes over åpen ild på vår Robata flame grill.
Så langt det er mulig benytter vi oss av kortreiste norske råvarer. Vårt mål er å bringe til bords noen av de beste tradisjonsrike og genuine smakene fra Norges villmark og servere spennende viltretter av høy kvalitet til overkommelige priser. I tillegg til vilt har vi alltid noen vegetar alternativer og retter som ikke er laget av viltkjøtt.
Helt Vilt har en tilbakelent og uformell stemning, veggene er kledd i gammelt fjellpanel fra Gudbrandsdalen og Ringebu og har en flott utsikt over Akerselva. Vi tilbyr et håndplukket utvalg av gode viner, øl, akevitt, mjød og andre spennende norske drinker med eller uten alkohol som er med på å komplementere opplevelsen i Helt Vilt.
Restauranten har kapasitet til å ta imot grupper på inntil 52 personer. Vi har en delvis skjermet del av restauranten som har plass til opptil 36 personer. For grupper kan vi tilby et utvalg av spennende smakstallerkener basert på de beste smakene fra fjord og fjell.
